6月19日，縣人社局、縣總工會、縣中等專業(yè)學(xué)校聯(lián)合舉辦蒼梧縣第1期傳統(tǒng)工藝六堡茶手工制作專項能力培訓(xùn)班，培訓(xùn)班為期3天，41人參加培訓(xùn)。
本次培訓(xùn)班旨在通過傳授傳統(tǒng)工藝六堡茶手工制作方法和進行實踐操作，提高廣大茶農(nóng)的制茶技能，為培養(yǎng)我縣傳統(tǒng)工藝六堡茶手工制作人才作出貢獻。據(jù)了解，此次培訓(xùn)分為理論學(xué)習(xí)和實踐操作，培訓(xùn)邀請梧州市鄉(xiāng)村工匠、梧州市五一勞動獎?wù)芦@得者、茶葉生產(chǎn)與加工高級講師、中國六堡茶非遺傳承人范永英擔(dān)任講師，為學(xué)員們講授六堡茶的歷史文化、制作技藝、品鑒方法等方面的知識。學(xué)員們將親自動手，一步步體驗六堡茶的制作過程。他們將圍繞六堡茶的傳統(tǒng)制作工藝，鮮葉采摘—攤青（晾青）—殺青—初揉—堆悶（漚堆）—復(fù)揉（復(fù)炒復(fù)揉）—干燥等各個環(huán)節(jié)進行學(xué)習(xí)。
下一步，縣人社局將聚焦六堡茶種植、加工、營銷等相關(guān)職業(yè)（工種）開展全產(chǎn)業(yè)鏈培訓(xùn)，舉辦多期六堡茶技能培訓(xùn)班，不斷加大我縣六堡茶技能人才培養(yǎng)力度，充分發(fā)揮技能培訓(xùn)在帶動就業(yè)創(chuàng)業(yè)、助力六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、全面推進鄉(xiāng)村振興工作中的積極作用。
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